ग्वार की फसल में पीलापन क्यों आता है? जानिए इसके मुख्य कारण और अचूक उपाय

ग्वार (Guar) राजस्थान, हरियाणा और पंजाब के किसानों के लिए एक बेहद महत्वपूर्ण नकदी फसल (Cash Crop) है। कम पानी और रेतीली मिट्टी में बेहतर उत्पादन देने वाली यह फसल कभी-कभी किसानों के लिए चिंता का विषय बन जाती है। आजकल किसानों को ग्वार की खेती में एक बड़ी समस्या का सामना करना पड़ रहा है, और वह है — 

ग्वार में पीलापन आना (Yellowing of Guar Leaves)।

अगर समय रहते इसका इलाज न किया जाए, तो फसल की ग्रोथ रुक जाती है और पैदावार में भारी गिरावट आती है। आज के इस ब्लॉग में हम जानेंगे कि ग्वार की पत्तियां पीली क्यों पड़ती हैं और इसका वैज्ञानिक व सटीक समाधान क्या है।

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ग्वार में पीलापन आने के 3 मुख्य लक्षण (Visual Symptoms)

खेत में जाकर पौधों को ध्यान से देखना सबसे जरूरी है। आमतौर पर पीलापन दो तरह से दिखाई देता है:

1. ऊपरी नई पत्तियों का पीला होना: अगर पौधे के ऊपर की नई पत्तियां पूरी तरह चमकीली पीली पड़ रही हैं और नीचे की पत्तियां हरी हैं, तो यह सीधे तौर पर सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को दर्शाता है।

पत्तियों का सिकुड़ना या मुड़ना: पीलेपन के साथ-साथ अगर पत्तियां नीचे या ऊपर की तरफ मुड़ रही हैं, तो यह रस चूसने वाले कीटों या वायरस का हमला हो सकता है।

पूरे पौधे का पीला पड़कर सूखना: यदि नीचे से ऊपर तक पूरा पौधा पीला पड़ रहा है और मुरझा रहा है, तो समस्या जड़ों में है।

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ग्वार में पीलेपन के प्रमुख कारण (Causes of Yellowing)
खेत में सही दवा का छिड़काव करने से पहले बीमारी की वजह जानना जरूरी है। ग्वार में पीलेपन के मुख्य कारण निम्नलिखित हैं:

लोहे (Iron) और सल्फर की कमी

रेतीली और हल्की मिट्टी में अक्सर लोहा (Iron) और सल्फर जैसे माइक्रो-न्यूट्रिएंट्स की कमी हो जाती है। इसके कारण पौधे में क्लोरोफिल नहीं बन पाता और ग्वार की ऊपरी नई पत्तियां एकदम सफेद या चमकीली पीली दिखने लगती हैं।

2. ग्वार का पीला मोज़ेक वायरस (Yellow Mosaic Virus)
यह ग्वार की एक खतरनाक बीमारी है। यह वायरस खुद नहीं फैलता, बल्कि इसे सफेद मक्खी (Whitefly) एक पौधे से दूसरे पौधे में फैलाती है। इसमें पत्तियों पर पीले और हरे रंग के धब्बे बनते हैं और धीरे-धीरे पूरी पत्ती पीली हो जाती है।

3. फंगस और जड़ गलन (Root Rot & Fungal Diseases)
अगर खेत में पानी रुक जाता है या बरसात के बाद उमस बढ़ती है, तो जड़ों में फंगस (फफूंद) लग जाती है। जड़ें काली पड़कर सड़ने लगती हैं, जिससे पौधा जमीन से खुराक नहीं ले पाता और पीला होकर सूख जाता है।

4. खरपतवारनाशक (Herbicides) का साइड इफेक्ट
कई बार किसान भाई ग्वार में कसनी या अन्य खरपतवार मारने के लिए तेज दावों का छिड़काव करते हैं। दवा की अधिक मात्रा या गलत समय पर स्प्रे करने से फसल को झटका (Stress) लगता है और पत्तियां पीली पड़ जाती हैं।

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ग्वार के पीलेपन को दूर करने के अचूक उपाय (Treatment Options)
बीमारी के लक्षण के हिसाब से नीचे दिए गए उपायों को अपनाएं:
उपाय 1: पोषक तत्वों की कमी के लिए (Micro-nutrients Spray)
अगर नई पत्तियां पीली हैं, तो समझें कि यह पोषण की कमी है। इसके लिए:

• फेरस सल्फेट (Ferrous Sulphate 19%) 50 ग्राम + जिंक सल्फेट 30 ग्राम को प्रति 15 लीटर पानी की टंकी में मिलाकर स्प्रे करें।ध्यान रहे कि इसके साथ थोड़ा चूने का पानी या कली का पानी जरूर मिलाएं ताकि पत्तियों पर जलन (Scorching) न हो।आप चाहें तो इसके साथ NPK 19:19:19 (100 ग्राम प्रति टंकी) भी मिला सकते हैं।
उपाय 2: सफेद मक्खी और वायरस नियंत्रण के लिए
अगर खेत में सफेद मक्खी या तेला दिखाई दे रहा है, तो रस चूसने वाले कीटों को तुरंत मारना जरूरी है:

• थायोमेथोक्सम 25% WG (Thiamethoxam) 5 से 8 ग्राम प्रति 15 लीटर पानी की टंकी में मिलाकर छिड़काव करें।या फिर एसिटामिप्रिड (Acetamiprid 20% SP) 10 ग्राम प्रति टंकी का स्प्रे करें।
उपाय 3: फंगस और जड़ गलन के लिए (Fungicide Spray)
अगर जड़ों या तने में दिक्कत है या पीली पत्ती रोग का फंगस है:

• टेबुकोनाजोल + ट्राइफ्लोक्सीस्ट्रोबिन (जैसे बायर का नेटिवो - Nativo) 10 ग्राम प्रति टंकी का छिड़काव करें।या फिर साफ फंगीसाइड (Carbendazim 12% + Mancozeb 63% WP) 30-40 ग्राम प्रति टंकी मिलाकर स्प्रे करें।इसके साथ स्ट्रेप्टोसाइक्लीन (Streptocycline) एंटीबायोटिक की 1-2 ग्राम मात्रा प्रति टंकी मिलाने से बैक्टीरिया जनित रोगों में बेहतरीन लाभ मिलता है।

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किसान भाइयों के लिए विशेष सावधानी और टिप्स
• जल निकासी: ग्वार की फसल ज्यादा पानी बर्दाश्त नहीं कर सकती। यदि खेत में बारिश का पानी जमा है, तो उसे तुरंत बाहर निकालें।

निराई-गुड़ाई: पानी सूखने के बाद खेत में हल्की हलनी या निराई-गुड़ाई करें ताकि जड़ों को हवा मिल सके।सही समय पर स्प्रे: हमेशा सुबह या शाम के समय, जब धूप हल्की हो, तभी दवाओं का छिड़काव करें।

निष्कर्ष (Conclusion)
ग्वार में पीलापन आने पर घबराने की जरूरत नहीं है। बस जरूरत है सही समय पर सही कारण को पहचानकर उपचार करने की। अगर समस्या शुरुआती स्तर पर है, तो पोषक तत्वों और एक अच्छे फंगीसाइड का कॉम्बो स्प्रे आपकी फसल को 4 से 5 दिनों में दोबारा हरा-भरा बना सकता है।

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कृषि सलाह: किसी भी रासायनिक दवा या खाद का उपयोग करने से पहले अपने नजदीकी कृषि पर्यवेक्षक (Agriculture Supervisor) या प्रमाणित कृषि सेवा केंद्र के विशेषज्ञ से अपनी मिट्टी और फसल की स्थिति के अनुसार खुराक (Dose) की पुष्टि अवश्य कर लें।

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